給寶寶添加輔食有什么原則

讓寶寶逐步適應。先試一種輔食（如米粉），經(jīng)3~7天適應后再試另一種（如粥油），逐步擴大品種。在寶寶“試吃”階段要注意寶寶是否有過敏現(xiàn)象如皮膚出疹、腹瀉、嘔吐等，有過敏現(xiàn)象時應停喂。

2.輔食要由稀到稠、由淡到濃。開始沖調(diào)米粉時要沖得稀薄一些，使之容易吞咽，寶寶適應之后再逐漸增加其稠度。

3.輔食的量從少到多。寶寶對一種輔食已經(jīng)適應之后，可以逐漸增加其量。

4.輔食要由細到粗。細嫩的食物容易吞咽、消化，如先用菜葉制成菜泥喂給寶寶，以后逐漸可以將菜剁得粗一些，制成碎菜。

輔食中的蛋白質(zhì)和纖維素都需要水分參與消化，所以對于已經(jīng)添加輔食的寶寶，父母應及時給寶寶補充水分。喂輔食的時候，不要在牛奶中添加橘汁或檸檬汁，果酸遇到牛奶中的蛋白質(zhì)，就會使蛋白質(zhì)變性，從而降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。

專家叮嚀

寶寶吃到肚子里的東西，有可能會造成皮膚或消化系統(tǒng)過敏，所以專家會建議媽媽在為寶寶添加輔食的時候，一定要采用一次一種、循序漸進的方式，從清淡、容易消化的蔬菜和水果開始。這樣一來，如果出現(xiàn)食物過敏，就可以很快地找出原因。容易引起過敏的食物有蛋白、小麥、豆類等，花生醬、牛奶、柑橘類果汁也可能會引起皮膚過敏。