小米湯
原材料:小米30~50克。
做法:將小米用清水淘洗干凈,加上適量的水放到鍋里,煮成粥即可。
喂食方法:不舀米粒,只取上層的米湯喂給孩子。
注意事項(xiàng):煮小米粥最好多放些水,大火煮開后用小火,熬的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn),盡量將粥熬得濃稠一些。
魚肉泥
原材料:魚肉50克,姜1小片。
做法:
1.將魚肉去鱗,洗凈,放到碗里,放上姜片,上鍋蒸10~15分鐘。
2.待魚肉冷卻后,用干凈的筷子挑去魚皮和魚刺,用小勺壓成泥狀。
喂食方法:直接喂或者拌到米湯里喂孩子均可。
注意事項(xiàng):選擇質(zhì)地細(xì)膩、肉多刺少的魚類,如鯉魚、鯧魚、帶魚等。喂給孩子吃的時(shí)候一定要挑凈魚刺。
南瓜泥
原材料:新鮮南瓜1塊(大小可以根據(jù)寶寶的飯量確定),米湯少許。
做法:
1.將南瓜洗凈,削皮、去籽,切成小塊,放到一個(gè)小碗里,上鍋蒸15分鐘左右。
2.把蒸好的南瓜用小勺搗成泥,加入米湯,調(diào)勻即可。
喂食方法:用小匙喂給孩子。
另一種制作方法:用電飯煲燜飯時(shí),等水差不多干時(shí)把南瓜放在米飯上蒸,飯熟后5~10分鐘開蓋取出南瓜,放入小碗中搗爛即可。
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