孕媽咪十月營養(yǎng)食譜

孕十月準(zhǔn)媽媽食譜參考：

蝦皮蘿卜絲

【原料】粉絲100克，白蘿卜100克，蔥姜末、蝦皮、醬油、雞精、鹽、香油各適量。

【制作】將粉絲用溫水泡軟，控水，切段備用。白蘿卜洗凈切絲。

鍋中下油，加入蔥姜末炒香，下蝦皮，翻炒幾下，加入蘿卜絲翻炒，放入醬油調(diào)味，見蘿卜絲開始出水時加入粉絲，烹入雞精、鹽調(diào)味，收汁后淋上香油即成。

【特點】口感清爽。

【功效】順氣通便。

熗腰片

【原料】豬腰子300克，冬筍20克，黃瓜30克，花生油、花椒、精鹽、味精、料酒、姜各適量。

【制作】將豬腰片成兩片，去腰臊，切成片，放入開水鍋內(nèi)燙熟，撈出。將冬筍切片，放入開水鍋內(nèi)燙透撈出。黃瓜切成片。姜切成細末。

將腰片、冬筍片、姜末、黃瓜片同放入一個湯碗中，再放入精鹽、味精、料酒。

炒鍋置火上，倒入花生油，油熱后放入花椒，炸至變色有香味時，撈凈花椒，把炸好的花椒油澆在湯碗中，攪拌均勻，裝盤即成。

【特點】清香適口。

【功效】此菜有補益腎虛的作用。