產(chǎn)后子宮復(fù)舊不全保健藥膳：香干馬蘭頭

【材料】

鮮馬蘭頭500克，鹵制香干3塊，精鹽、味精、醬油、紅糖、麻油各適量。

【制法】

將鹵制香干用沸水沖洗一下，剖片后再縱切一刀，橫切成細(xì)絲，備用。將新鮮馬蘭頭揀雜，洗干凈，入沸水鍋焯燙至剛泛翠綠斷生，迅速撈出，放入涼開水中過涼，控水后碼放入盤碗中，均勻鋪鹵制香干細(xì)絲，加精鹽、味精、醬油、紅糖、麻油等調(diào)料，拌和均勻即成。

【用法】

佐餐當(dāng)菜，隨意服食，吃馬蘭頭，嚼食香干。

【功效】

養(yǎng)陰清熱，止血。適用于陰虛型產(chǎn)后子宮復(fù)舊不全。

----------------------------------------------------- 小知識(shí) ----------------------------------------------------

在產(chǎn)婦分娩以后，膨大的子宮就要日漸回縮，約需6周的時(shí)間，方能恢復(fù)到接近妊娠前的大小；同時(shí)，子宮腔內(nèi)由于胎盤剝離而形成的創(chuàng)傷面也在逐漸縮小，大約經(jīng)過6—8周，創(chuàng)面便完全修復(fù)，子宮內(nèi)膜也恢復(fù)到孕前的狀態(tài)。這個(gè)過程叫子宮復(fù)舊。當(dāng)復(fù)舊功能受到阻礙時(shí)，會(huì)發(fā)生子宮復(fù)舊不全。子宮復(fù)舊不全是指產(chǎn)后子宮恢復(fù)不良，產(chǎn)后惡露超過20天以上仍淋漓不盡。本病相當(dāng)于中醫(yī)學(xué)“惡露不絕”等范疇。