產(chǎn)后美顏月子食譜：芝麻湯圓

產(chǎn)后美顏：芝麻湯圓

【材料】

黑芝麻50克，糯米粉250克。

【調(diào)料】

熟豬油、白糖各25克。

【做法】

1．黑芝麻洗凈，瀝干水分；將黑芝麻放入無油的鍋中炒香，放涼；熟黑芝麻放案板上，磨碎成末。

2．將黑芝麻末、白糖、熟豬油一起拌勻成餡；糯米粉加水和成面團，下劑子；將劑子按扁，包入黑芝麻餡，制成球狀。

3．鍋中加適量清水燒開，下入黑芝麻湯圓，煮熟，盛入碗中即可。

【健康月子經(jīng)】

芝麻具有養(yǎng)血的功效，可以令皮膚細膩光滑、紅潤光澤，幫助產(chǎn)后新媽媽護膚。

【營養(yǎng)專家提醒】

煮湯圓要注意火候，湯圓漂起就煮熟了，火不宜過大，火大會導致夾心。