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白玉黃花菜

來源：國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間：2014/4/28
導(dǎo)讀：●白玉黃花菜 【原料】黃花菜20克，豆腐50克，香菇5朵，蔥花、鹽各適量。 【做法】 1.將黃花菜洗凈，用水浸潤，去蒂切段：豆腐切塊：香菇去蒂切絲。 2.鍋內(nèi) ...


●白玉黃花菜

    【原料】黃花菜20克，豆腐50克，香菇5朵，蔥花、鹽各適量。

 

    【做法】

      1.將黃花菜洗凈，用水浸潤，去蒂切段：豆腐切塊：香菇去蒂切絲。

      2.鍋內(nèi)油燒至八成熱，爆香蔥花，

3.放入黃花菜和香菇絲同炒，加鹽調(diào)味，再加少許水，放入豆腐略燜即可。

 

【功效】此菜可益氣、補血、通乳，適合產(chǎn)后補益食用。此菜三餐都可食用，也可當(dāng)零食。

 

 

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