產(chǎn)后第二天月子食譜：香菇胡蘿卜面

月子食譜：香菇胡蘿卜面

【材料】

拉面150克，香菇、胡蘿卜各20克，菜心100克。

【調(diào)料】

鹽1克，蔥花少許。

【做法】

1．菜心洗凈，切斷；香菇、胡蘿卜均洗凈，切片。

2．鍋內(nèi)倒油燒至五成熱，爆香蔥花，加足量清水大火燒開，放入面條煮至軟爛，加入香菇片、胡蘿卜片和菜心略煮，加鹽調(diào)味即可。

【健康月子經(jīng)】

產(chǎn)后第二天，新媽媽仍然要以半流質(zhì)的、軟爛的食物為主，加入了蔬菜的熱湯面不僅容易消化吸收，而且能夠提供維生素，適合新媽媽食用。

【營(yíng)養(yǎng)專家提醒】

1．龍須面較細(xì)軟，更適合產(chǎn)后的新媽媽食用，因此可以用龍須面代替拉面二如果喜歡吃拉面，一定要煮得軟爛才行，以免加重新媽媽的消化負(fù)擔(dān)。

2．產(chǎn)后一周后，新媽媽可以適當(dāng)喝湯催奶時(shí)，也可以用雞湯或骨頭湯來煮這款面。