孕婦每周食譜：妊娠第8周

營(yíng)養(yǎng)關(guān)注：

    1.本周的妊娠反映更加劇烈，嘔吐劇烈的準(zhǔn)媽媽可以嘗試用水果入菜，如利用檸檬、臍橙、菠蘿等做材料來(lái)烹煮的食物來(lái)增加食欲，也可使用少量醋來(lái)增添彩色美味。還可以試一試酸梅湯、橙汁等。

2.因妊娠反應(yīng)，許多準(zhǔn)媽媽會(huì)很倦怠，懶得活動(dòng)，再加上吃的比較精細(xì)，容易便秘。一旦發(fā)生，不要使用泄藥，要采取飲食調(diào)理的方法，或外用甘油潤(rùn)腸等辦法。

營(yíng)養(yǎng)加油站：

    【三丁糖醋燒黃魚】

做法：黃魚用適量鹽、料酒、蔥、姜腌制30分鐘，胡蘿卜、鮮筍切丁。燒熱油鍋，放入黃魚兼職兩面金黃，放入青豆、胡蘿卜定，鮮筍丁，加糖。醋、料酒、老抽燒制而成。

功效：黃魚內(nèi)含豐富的不飽和脂肪酸，有助于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。

    【香椿焯豆腐】

做法：香椿芽洗凈焯水切成細(xì)末。豆腐切丁，也用開(kāi)說(shuō)燙一下，再用調(diào)羹碾碎，然后加入香椿芽末、鹽、香油拌勻即可。

功效：這道菜軟嫩可口，氣味芳香，非常適合孕早期妊娠嘔吐的準(zhǔn)媽媽食用，還可以補(bǔ)充多種維生素和礦物質(zhì)。

★月子食譜★

益母木耳

【配料】益母草50克，黑木耳30克，白糖30克。

【特色】益母草是婦科要藥，不論胎前、產(chǎn)后都能起到生新血去淤血的作用。

木耳有涼血止血的作用。

此湯能養(yǎng)陰清熱、涼血止血?？捎糜诜乐萎a(chǎn)后血熱、惡露不盡。癥狀為產(chǎn)后惡露過(guò)期不止，量多，色紫紅，質(zhì)粘稠，有臭味，面色潮紅。

【操作】

1、益母草用紗布包好，扎緊口；黑木耳水發(fā)后去蒂洗凈，撕成碎片。

2、鍋置火上，放入適量清水、藥包、木耳、煎煮30分鐘，取出益母草包，放入白糖，略煮即可。

特點(diǎn)：甜香，軟滑。