營(yíng)養(yǎng)關(guān)注:
1.三次正餐做到定時(shí)定量。特助時(shí)期(有早孕反應(yīng)和孕中后期)可以一天5~6餐,甚至可以想吃就吃。一定要吃早餐,而且要保證質(zhì)量。但是喜歡吃油條的一定要改掉,因?yàn)檎ㄓ蜅l使用的明礬中含鋁,鋁顆通過(guò)胎盤侵入胎兒大腦,影響胎兒致力發(fā)育。
2.早孕反映可能降臨。早孕反映在不同的人身上有不同的表現(xiàn),開始和持續(xù)的時(shí)間也不盡相同。準(zhǔn)媽媽一定要堅(jiān)信自己能克服這些不適,并說(shuō)服自己盡量吃些東西。
營(yíng)養(yǎng)加油站:
【苦瓜燉排骨】
做法:排骨切好后汆燙去血,另用過(guò)清水加料酒1大匙放入燉盅,先蒸20分鐘。然后吧苦瓜洗凈剖開、去子、切塊,放入排骨中再蒸20分鐘,最后加鹽調(diào)味,盛出。
功效:苦瓜能養(yǎng)血滋肝,益脾補(bǔ)腎,祛暑解熱,明目清心。有益氣壯陽(yáng),提高人體免疫力的功效。
【椰汁枸杞拌山藥】
做法:山藥切條,放入冰水中冰鎮(zhèn)。枸杞用水泡發(fā)。最后將山藥和枸杞拌在一起,澆上椰汁即可。
功效:山藥含多種營(yíng)養(yǎng)素,有強(qiáng)健肌體、滋腎益精的作用。枸杞有促進(jìn)內(nèi)分泌的作用。
★貼心小食譜★
月子食譜:豬腰木耳湯
材料:豬腰300克,木耳50克,紅棗10顆,瘦肉100克,鹽少許。
做法:剖開豬腰,去除白筋,用清水浸泡30分鐘;撈起切大塊,用適量鹽抹勻,腌10分鐘后將鹽洗凈。木耳用溫水泡發(fā),去蒂,洗凈備用。紅棗洗凈,拍扁去核。瘦肉洗凈,切大塊,汆水撈起。煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味即可食用。
功效:補(bǔ)腎強(qiáng)腰,補(bǔ)中益氣,養(yǎng)肝提神,增加乳汁,特別適合產(chǎn)婦食用。
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