中醫(yī)學在長期的醫(yī)療實踐中積累了寶貴的藥膳食療保健經(jīng)驗,形成了獨特的理論體系,因而藥膳學是中醫(yī)學的重要組成部分。中國傳統(tǒng)醫(yī)學十分重視藥膳滋養(yǎng)與健康長壽的辨證關(guān)系,它包括食療,即用飲食調(diào)理達到養(yǎng)生防病治病作用,以及藥膳,即用食物與藥物配伍制成膳食達到養(yǎng)生防治疾病的作用。
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白術(shù)仔雞湯
此湯健脾補氣、止瀉止汗、養(yǎng)胎安胎,可用于食少、腹瀉、帶下、自汗、胎動不安、產(chǎn)后體虛及乳汁不足等癥。 【材料】 白術(shù)15克,當年小雞25 ...[詳情]
2015/4/15來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
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氣血雙補、健脾利水——歸芪鯽魚湯
這款湯氣血雙補、健脾利水,適用于氣虛體衰、產(chǎn)后體虛、食欲不振、乳汁不通、自汗、水腫等。 【材料】 鯽魚1條,黃芪20克,蔥段、姜片各適 ...[詳情]
2015/4/15來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
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內(nèi)金豬肚粥
此粥健脾胃、促消化、化食積,用于消化不良、反胃嘔吐、食少厭食等癥。 【材料】 雞內(nèi)金6克,豬肚、粳米各100克。 【調(diào)料】 鹽適量。 ...[詳情]
2015/4/14來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
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中藥零食怎么吃才健康
阿膠棗、龜苓膏、涼茶飲料、茯苓餅、薄荷糖……隨著越來越多消費者對養(yǎng)生保健的關(guān)注,很多零食也開始與有保健功效的中藥“聯(lián)姻”,由于口感、營養(yǎng)和包 ...[詳情]
2015/4/14來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)