三文魚是一種可以生吃的魚類食物,隨著現(xiàn)在生活水平的提升,大部分人都蠻喜歡吃的。那孩子吃三文魚好嗎?有哪些好處呢?整理二種營養(yǎng)吃法,不妨一起看下。
孩子吃三文魚好處
三文魚確實(shí)是蠻好的營養(yǎng)食物,孩子也是可以適量吃些,這樣對身體也是很有好處的,那么孩子吃三文魚有哪些具體的好處呢?
1、能夠幫助孩子健康成長,因?yàn)槿聂~含有一種叫做維生素D的營養(yǎng)素,孩子科學(xué)的吃一些是能夠加快鈣物質(zhì)的吸收,對孩子的生長和發(fā)育是很有幫助的,適當(dāng)吃些是沒有問題。
2、除了維生素之后,三文魚還有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)以及硒元素,這兩種營養(yǎng)素常吃的話,孩子還未出生就能夠開始健康發(fā)育了,因?yàn)樗鼈儗υ袐D的健康以及寶寶的腦部發(fā)育有價(jià)值,建議適當(dāng)吃些。
3、腦部發(fā)育有奇效,孩子正是長身體以及大腦發(fā)育的階段,這種魚類的營養(yǎng)物質(zhì)有一些是能夠促進(jìn)大腦的發(fā)育,對于智力的提升是有一定的幫助,可以科學(xué)的食用一些。
一、清蒸三文魚
食材:三文魚適量,洋蔥少許,生姜兩三片。
做法:先將洋蔥以及生姜切成絲;把切好的配料放一些在盤子里面,三文魚稍微切好,放在鋪好的盤子里面,然后隔水蒸三文魚就行;等到差不多三分鐘左右的時(shí)間,就算完成了大部位;小火燒熱一些食用油,放入一些豆豉油,加入一些香菜,蒸好的三文魚稍微蘸下更好吃。
二、三文魚拌飯
食材:三文魚適量,米飯適量,海苔少許。
做法:三文魚放在油鍋里面稍微煎下,兩面金黃即可撈出待用;把米飯蒸好,記住有點(diǎn)黏稠,但不要太黏了;把煎好的三文魚切成碎塊,和海苔一起攪拌,放入大米飯當(dāng)中再攪拌下,可以加入適量的食鹽以及芝麻,這樣口味比較適合孩子來吃。如果米飯有點(diǎn)冷的話,可以再清蒸下,比較好吃。
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