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補腎怎么吃 這些常見食物幫你補腎強身

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2018/8/24
導(dǎo)讀:面對日益繁重的生活壓力,快節(jié)奏的生活方式,很很多人的生活習慣越來越不健康,飲食不節(jié)制、作息不規(guī)律早已是家常便飯,為此付出的代價往往是健康。腎臟這一重要的代謝器官,也深受影響,腎虛、腎虧等各種病癥常常會騷擾我們,強身補腎在當下顯得尤為重要,為此今天向大家推薦…

面對日益繁重的生活壓力,快節(jié)奏的生活方式,很很多人的生活習慣越來越不健康,飲食不節(jié)制、作息不規(guī)律早已是家常便飯,為此付出的代價往往是健康。腎臟這一重要的代謝器官,也深受影響,腎虛、腎虧等各種病癥常常會騷擾我們,強身補腎在當下顯得尤為重要,為此今天向大家推薦幾種補腎的食療方式。


銀耳枸杞湯


枸杞性平味甘,是一味壯陽補腎的傳統(tǒng)中藥,與滋補效果甚佳的銀耳一同煮湯,功效更加顯著。


首先,將銀耳泡發(fā)洗凈后撕成朵狀;再往鍋中倒入適量清水,加入銀耳后開火燜煮;等水開之后,加入適量冰糖,轉(zhuǎn)小火慢煮;冰糖融化后,加入洗凈的枸杞,再慢煮一段時間即可食用。


山藥紅棗粥


山藥中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),其中所含的黏蛋白、淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),具有極強的滋補效果,可以起到滋腎益精的作用。


首先將大米、紅棗泡上一段時間后,淘洗干凈;然后將山藥去皮,切小粒,用清水清洗干凈;繼而在鍋中倒入清水燒開;水開之后倒入大米,不斷攪動,接著轉(zhuǎn)小伙慢煨;待米粒松散,未開花時,倒入山藥和泡好的紅棗繼續(xù)慢煮;期間不斷用勺攪拌,防其粘鍋底,煮至粥變粘稠的時候即可關(guān)火食用。


栗子燜雞


栗子性溫味甘,可以起到養(yǎng)胃健脾,補腎強精的作用。秋季正值栗子成熟,用它燜雞肉,是食療的不二之選。


首先將雞處理干凈后,切塊;栗子剝好后,放入清水中泡一段時間;起油鍋,將蔥姜蒜等調(diào)味倒入過重爆出香味;繼而加入加入雞塊,并倒入料酒、食鹽一起翻炒;一段時間后,倒入適量清水及老抽,蓋上鍋蓋燜煮;等雞肉八成熟后,倒入栗子,繼續(xù)燜煮;直到湯汁收干,栗子熟透之后,即可出鍋食用。


黑豆雪梨湯


《本草綱目》有言:“黑豆八腎功多,故能治水、消脹、下氣、制風熱而活活血解毒”,可見用黑豆滋補由來已久,對腎臟的保健十分突出。這道黑豆雪梨湯,味道甘美,做法簡單。


首先,準備適量的黑豆和雪梨;將這兩樣食材洗凈,并將雪梨切片,黑豆放入水中浸泡一段時間;而后在鍋中,加入適量清水,并倒入黑豆;先以旺火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉,至黑豆開裂后加入雪梨;再慢燉一會,即可出鍋食用。


這些食療方式不但簡單易做,食材也極為親民,是不可多得的補腎選擇。

 

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