中醫(yī)理論認(rèn)為“久坐傷腎”,指長時(shí)間端坐、不進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),會(huì)對(duì)腎臟造成損傷。這種情況,多出現(xiàn)于白領(lǐng)、電腦工作者等腦力工作者。由于工作性質(zhì)的原因,他們需要長時(shí)間坐在電腦前,或趴在書桌下奮筆疾書,久而久之,造成腎虛。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出“久臥傷氣、久坐傷腎”。久坐會(huì)導(dǎo)致氣血經(jīng)絡(luò)受阻、代謝物質(zhì)排泄緩慢,容易產(chǎn)生腰部腫脹、酸痛、麻木等癥狀。而以腦力勞動(dòng)為主的上班族,在持續(xù)緊張地用腦后,會(huì)全身疲乏、腰痛難忍。這種疼痛找不到固定的點(diǎn),只是泛泛、綿綿地疼,而且感覺酸軟,需要用手按著,用熱的東西外敷才能緩解。即使調(diào)整坐姿,還會(huì)覺得難受。如果你身上出現(xiàn)這種癥狀,說明腎虛已經(jīng)找到了你。
對(duì)于上班族來說,首先一定要改變習(xí)慣,不要坐的時(shí)間太長。保持良好的坐姿也很重要,不要歪身斜靠,這樣容易造成對(duì)腰部的不良?jí)浩?。?/span>40分鐘到1個(gè)小時(shí),就應(yīng)該站起來伸伸腰、踢踢腿,或者兩手背在身后并交叉握住,適當(dāng)拍打腰部肌肉,就可以起到疏通經(jīng)絡(luò)、緩解不適的作用。平時(shí)可以在辦公室放個(gè)用棉布包好的捶腰器,一旦感覺腰部有酸軟的感覺,就輕輕敲打一會(huì)兒。晚上睡覺時(shí),可以讓家里人按摩一下腰部,長期堅(jiān)持對(duì)腎臟的保健很有好處。
另外,上班族還可以多吃一些具有補(bǔ)益腎臟功能的食物,可以有效地預(yù)防因久坐引起的腎虛。我們給大家推薦一種適宜經(jīng)常食用的補(bǔ)腎美味——榛子。
榛子營養(yǎng)豐富,果仁中除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類外,胡蘿卜素、維生素B3、維生素B2、維生素E含量也很豐富;榛子中人體所需的8種氨基酸樣樣俱全,其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過核桃。
榛子中各種微量元素,如鈣、磷、鐵含量也高于其他堅(jiān)果。榛子本身富含油脂(大多為不飽和脂肪酸),其含量達(dá)到60.5%,使所含的脂溶性維生素更易人體吸收,對(duì)體弱、病后虛贏、易饑餓的人都有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。它的維生素E含量高達(dá)36%,能有效地延緩衰老,防治血管硬化,潤澤肌膚的功效;榛子里包含著抗癌化學(xué)成分紫杉酚,可以治療卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌癥,可延長病人的生命;榛子本身有一種天然的香氣,具有開胃的功效,豐富的纖維素還有助消化和防治便秘的作用;還具有降低膽固醇的作用,避免了肉類中飽和脂肪酸對(duì)身體的危害,能夠有效地防止心腦血管疾病的發(fā)生;榛子中鎂、鈣和鉀等微量元素的含量很高,長期食用有助于調(diào)整血壓;每天在電腦前面工作的人群多吃點(diǎn)兒榛子,對(duì)視力有一定的保健作用。
【榛子食療方】
油炸胡榛子仁
材料:胡榛子仁100克,鹽、生油各適量。
做法:將胡榛子仁去雜、洗凈、晾干,放入鹽水中腌漬,撈出瀝干水,入油鍋炸至金黃色,撈出即成。
功效:含有很豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等營養(yǎng)成分,具有生津潤喉的功效。適用于消渴、痢疾等病癥。
榛子枸杞粥
材料:榛子仁30克,枸杞15克,粳米50克。
做法:先將榛子仁搗碎,然后與枸杞一同加水煎汁,去渣后與粳米一同用文火熬成粥即成。
用法:每日1劑,早晚空腹服食。
功效:此粥可以養(yǎng)肝益腎、明目豐肌,適用于體虛、視昏等。
榛子羹
材料:榛子仁15克,藕粉30~50克,白糖適量
做法:先將榛子仁炒黃,不可炒焦,研成細(xì)末,摻入藕粉內(nèi),用滾開水沖后,加糖調(diào)勻食用。
功效:一般作早餐或點(diǎn)心,時(shí)時(shí)服食,適用于病后體虛、食少、易于疲倦者。
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