春季養(yǎng)生需養(yǎng)肝,推薦三款補肝湯品

中醫(yī)學認為，春季很容易肝火旺盛，若肝血供給不足的話，則會造成兩眼干澀，看東西都是花的。所以春季養(yǎng)生需養(yǎng)肝，那么如何養(yǎng)肝呢？本文推薦三款補肝湯品，很適合春季食用。

★丹參黃豆湯

用料：丹參10克，黃豆50克，蜂蜜適量。

制法：丹參洗凈放砂鍋中，黃豆洗凈用涼水浸泡1小時，撈出倒入鍋內加水適量煲湯，至黃豆爛，揀出丹參，加蜂蜜調味即可食用。

功用：補虛養(yǎng)肝，活血祛瘀。適用于慢性肝炎、肝脾腫大者調補。

★杞棗雞蛋湯

用料：枸杞子30克，紅棗10枚，雞蛋2只。

制法：枸杞子洗凈瀝干，紅棗洗凈去核，一起放于砂鍋中，加清水適量燒開后，加入雞蛋煮熟，調味即可，分2次食用。

功用：補肝腎，健脾胃，滋陰潤燥，養(yǎng)血除煩。適用于肝腎虧損、脾胃虛弱者已經以及慢性肝炎、肝硬化患者。

★豬肝枸杞子湯

用料：豬肝100克，枸杞子50克。

制法：豬肝與枸杞子共煮熟，調味即可。

功用：能補肝、養(yǎng)血、明目，適用于要養(yǎng)肝明目的美眉。