高血脂患者怎么吃？這些食物有助降血脂

“三高”問題困擾著不少朋友，很多人為此嘗試了各種藥物、食材，效果卻不是很好。其實不是吃不好，是沒吃對，選對了食物，是能起到好效果的。今天，我們就來說說高血脂，日常生活中有哪些食物能夠降血脂又健康呢？

高血脂患者怎么吃？這些食物有助降血脂

高血脂患者想要飲食調(diào)理，需要注意健康搭配，營養(yǎng)均衡，不能為了降血脂而不關(guān)注營養(yǎng)，得不償失啊。不妨試試這些食物，既有營養(yǎng)，又能夠幫你降血脂：

1、洋蔥、大蒜

每天食入一枚中等大小的洋蔥，能使血中“有害膽固醇”轉(zhuǎn)化成有益心臟的膽固醇。大蒜也可使血中總膽固醇降低，而且不論是生吃或熟吃，其降血脂的效果都不錯。

2、香菇、黑木耳

香菇、黑木耳是自古以來的素食佳品，香菇的主要有效成分在菌帽，黑木耳的主要成分是水溶性的，烹調(diào)后，多存在湯中，可降血脂。

3、茶葉

實驗證明飲茶能降低血脂和膽固醇，防止動脈粥樣硬化。牧民長期食用大量肉類，但心腦血管疾病發(fā)生率并不高，與常喝茶及運動有關(guān)。

4、海魚

海魚的歐咪伽-3脂肪酸含量非常高，如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸變質(zhì)，所以最健康的吃法是清蒸。每周兩次，每次150克以上即可達到降血脂的效果。

5、高纖維飲食

高纖維被稱為現(xiàn)代人的第七營養(yǎng)素，可以阻止膽固醇的吸收，降低血脂中膽固醇的含量。燕麥是個選食物，每日服用60-70克，總膽固醇至少可降低5%左右，使患心臟病的危險下降10%。

6、橄欖油

橄欖油能對心血管系統(tǒng)產(chǎn)生極佳的保護作用。選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油極佳，以高溫加熱萃取的橄欖油，營養(yǎng)會差很多。

7、豆類

豆類是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆類，就可以在8個星期內(nèi)使“壞膽固醇”濃度降低20%，從而達到降血脂的效果。