【原料】
新鮮薺菜200克,山楂30克。
【制法】
將山楂揀去雜質(zhì),洗凈,切成片,盛入碗中,備用。將薺菜揀去雜質(zhì),連根、莖以及花、果、葉洗凈,切碎,放入砂鍋,加足量水,大火煮沸,加山楂片,改用小火煨煮20分鐘即成。
【用法】
代茶,頻頻飲用,切碎的薺菜、山楂片亦可一并嚼食。
【功效】
本茶具有健脾化痰、行氣散瘀、去脂減肥的功效。適用于各種單純性肥胖癥及身體偏胖者,對(duì)兼有脂肪肝者尤為適宜。
【禁忌】
山楂不宜過多生食。
----------------------------------------------------- 小知識(shí) ----------------------------------------------------
服用中藥配伍的藥茶期間,一般忌食生冷、油膩等不易消化或有特殊刺激性食物,同時(shí)要因證選用或忌食,如熱證忌食辛辣、油膩;寒證忌食生冷;頭暈、失眠、煩躁易怒者,不宜吃胡椒、辣椒、大蒜,不飲酒和濃茶;瘡瘍或皮膚病者忌食魚、蝦等。這些對(duì)提高療效,促進(jìn)早日康復(fù)均有裨益。
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