糖尿病性口腔疾病食譜推薦

糖尿病患者有齲齒時(shí)，食用糖類食物后應(yīng)馬上漱口，以減少食物在口腔內(nèi)的停留時(shí)間。多食用纖維性食物，可增強(qiáng)牙齒的自潔功能。口腔潰瘍期間多喝開水，以進(jìn)軟食、半流質(zhì)飲食為宜。多食新鮮清淡蔬菜，少吃肥甘厚味和刺激性強(qiáng)的食物。牙周病發(fā)病時(shí)，少吃生硬、粗糙食物；禁食過酸、過甜、過熱之品，以防加重牙痛?？谇徊〖墒成?、煎炸、辛辣之品；應(yīng)戒煙忌酒。常用淡鹽水漱口。應(yīng)進(jìn)食清熱解毒、滋陰潤肺的食物，如苦瓜、橄欖等。選易于消化又富有營養(yǎng)的流質(zhì)或半流質(zhì)飲食。豆類中以多食綠豆、赤小豆、黑豆為宜，以收清熱解毒利濕之功。

薄荷粥

原料：鮮薄荷葉20克（干品10克），大米50克。

做法：將鮮薄荷葉洗凈，加適量水煮10~20分鐘后棄渣取汁備用。大米洗凈入鍋加適量水煮至米熟時(shí)，再倒入薄荷汁。煮1或2沸即可食用。

功效：這款降糖藥膳疏散風(fēng)熱。薄荷性味辛，涼，入肝，肺經(jīng)，清利頭目。為中醫(yī)常用的發(fā)汗解熱一劑。

銀耳藕粥

原料：銀耳10克，鮮藕30克，大米60克。

做法：銀耳用溫水泡4小時(shí)，去蒂和雜質(zhì)；鮮藕洗凈切成薄片；大米淘凈，同入鍋內(nèi)，加水適量，大火燒沸，小火熬成粥。功效：銀耳滋陰生津、益氣和血健脾開胃。

花椒大米粥

原料：花椒5克，大米50克。

做法：花椒用水煎好，去渣取汁，把汁加入大米中煮成粥，空腹趁熱食用。功效：散寒除濕，溫胃止痛。適用于糖尿病并發(fā)齲齒屬脾虛者。

補(bǔ)骨脂紅棗粥

原料：補(bǔ)骨脂20克，紅棗6枚，大米100克。

做法：把補(bǔ)骨脂放入水中煎沸15分鐘，去渣留汁。把汁加入大米、紅棗中同煮成粥即可。

功效：健脾益腎，補(bǔ)骨壯體。適用于糖尿病并發(fā)牙周病屬脾腎兩虛者。

山藥益智仁粥

原料：山藥30克，益智仁20克，大米50克。

做法：益智仁放入鍋中，加入適量清水，煮20分鐘后去渣，加入山藥、大米同煮成粥。

功效：健脾補(bǔ)腎。適用于糖尿病并發(fā)齲齒屬脾腎兩虛者。

紅茶飲

原料：紅茶50克。

做法：紅茶用水煎后，取其茶水漱口、飲用。每天可數(shù)次，不宜中斷，直至痊愈。每次須用新茶，不可再次使用。

功效：止痛，清熱，瀉火。適用于糖尿病并發(fā)牙周病屬胃火熱盛者。

綠豆菊花飲

原料：綠豆50克，菊花15克。

做法：綠豆洗凈，加入適量清水煮沸后再煮10分鐘，取其汁澆入菊花中，待涼后用其汁漱口，或代茶頻飲。

功效：去火清肝。適用于糖尿病并發(fā)牙周病屬肝火上炎者。