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兩款食療調(diào)理肝腎陰虛

來(lái)源:嶺南中藥網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2016/6/15
導(dǎo)讀:功效:滋補(bǔ)肝腎,降低血壓。

癥狀表現(xiàn):頭暈眼花,頭痛,耳鳴如蟬,眼睛干澀,視力逐漸下降,脅下隱隱疼痛,腰膝酸軟無(wú)力,口渴咽干,舌紅少苔,脈細(xì)數(shù)。

藥食選擇:可選擇山藥、菟絲子、枸杞子、牛膝、黑芝麻、蜂蜜、百合。

中醫(yī)治病向來(lái)講究辨證論治,藥膳的應(yīng)用當(dāng)然也不例外,應(yīng)當(dāng)在辨證的基礎(chǔ)上選料配伍,這樣才能更加符合患者自身的情況,也才能取得好的效果。

下面我們列舉了高血壓常見中醫(yī)證型的藥膳處方,讀者朋友們可以根據(jù)自身的疾病特點(diǎn)加以參考。


【杞麥甲魚湯】

原料:枸杞子30克,麥冬15克,甲魚500克,料酒、蔥、姜、食鹽各適量。

做法:甲魚宰殺后,去內(nèi)臟,洗凈:蔥、姜洗凈,均切成絲。湯鍋上火,加水適量,入所有食材,文火煨煮至甲魚肉爛熟即可。

功效:滋補(bǔ)肝腎,降低血壓。

【山藥燒豆芽】

原料:鮮山藥30.綠豆芽200克,竹筍50克,姜5克,蔥10克,食鹽3克,植物油30毫升。

做法:竹筍發(fā)透,洗凈,撕開成條;綠豆芽洗凈,去須根:鮮山藥去皮,洗凈,切成粗絲;姜切絲,蔥切段。炒鍋上火,加植物油燒熱,入姜、蔥爆香,隨即下綠豆芽、竹筍、山藥絲、食鹽,炒至斷生,調(diào)入味精,略炒即可。佐餐食用,每日1次。

功效:補(bǔ)肝益腎,清熱解毒,降低血壓。

 

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