在過(guò)敏性紫癜患兒的飲食管理上,有很多需要注意的問(wèn)題:
(1)有的家長(zhǎng)認(rèn)為某種食物吃多了容易過(guò)敏,吃少了就不容易過(guò)敏。因此,有時(shí)候會(huì)自己做或者買來(lái)肉菜,把肉挑出來(lái),讓孩子吃剩余的菜,其實(shí)這是一種誤區(qū),因?yàn)楹⒆訉?duì)某種食物過(guò)敏,和食物的量幾乎沒(méi)有關(guān)系,只要一點(diǎn)點(diǎn)就足夠?qū)е逻^(guò)敏了;
(2)有的家長(zhǎng)怕孩子缺乏營(yíng)養(yǎng),往往在皮疹一消退,就開始添加其他食物,掌握不好時(shí)機(jī),常會(huì)導(dǎo)致反復(fù)皮疹;
(3)也有的家長(zhǎng)怕過(guò)敏,長(zhǎng)期給孩子禁食各種動(dòng)物蛋白質(zhì),從而導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的缺乏和抵抗力降低,會(huì)容易引起感染、介導(dǎo)過(guò)敏性紫癜復(fù)發(fā);
(4)同時(shí)也要注意,不可使用與肉蛋奶等食物接觸過(guò)的炊具和餐具。
給孩子做菜時(shí)可用植物油
(5)自己給孩子做飯的時(shí)候,可以使用食鹽、植物油(如花生油、玉米油、橄欖油等),也可以嘗試著加一些炒熟的蔥姜等佐料,但是一定不要用動(dòng)物油炒菜,也不要給孩子買一些做法不詳、所含內(nèi)容物不清楚的食物;
(6)在發(fā)病的急性期機(jī)體處于高度敏感狀態(tài),可能會(huì)對(duì)原來(lái)并不過(guò)敏的一些食物出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng),要引起注意。
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