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白菜干豬肺湯的做法——反復呼吸道感染食療

來源:嶺南中藥網發(fā)布時間:2017/6/16
導讀:食譜原料:白菜干(200克)、豬肺(200克)調料:鹽(3克)、蜜棗(3枚)、植物油(20克)制作方法:1、將豬肺洗凈,入沸水中氽燙后,撈出切塊;2、炒鍋加油燒熱,將豬肺翻炒至熟后,用清水漂洗,瀝干備用;3、將白菜干洗凈備用;4、將豬肺、白菜干、蜜棗放入鍋內,加入適量清水,大火燒開后…

食譜原料:
白菜干(200克)、豬肺(200克)
調料:鹽(3克)、蜜棗(3枚)、植物油(20克)



制作方法:
1、將豬肺洗凈,入沸水中氽燙后,撈出切塊;
2、炒鍋加油燒熱,將豬肺翻炒至熟后,用清水漂洗,瀝干備用;
3、將白菜干洗凈備用;
4、將豬肺、白菜干、蜜棗放入鍋內,加入適量清水,大火燒開后轉小火煲約2小時,加鹽調味即可。

健康提示:
補肺止咳、消燥除熱、下氣消食。

 

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