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猩紅熱飲食禁忌

來源:嶺南中藥網(wǎng)發(fā)布時間:2017/6/13
導讀:孩子患猩紅熱后,飲食必須得當,若進食了禁忌的食物或者沒有得到充分的營養(yǎng)補充,對于康復十分不利。猩紅熱患兒需遵循以下飲食原則:1、猩紅熱發(fā)病后,患兒應進食高熱量和高蛋白的流食,為機體補充能量,對抗病毒?;純簯嗍撑D?、豆?jié){、蛋花湯、雞蛋羹等含優(yōu)質(zhì)蛋白高的食物,…
孩子患猩紅熱后,飲食必須得當,若進食了禁忌的食物或者沒有得到充分的營養(yǎng)補充,對于康復十分不利。猩紅熱患兒需遵循以下飲食原則:

1、猩紅熱發(fā)病后,患兒應進食高熱量和高蛋白的流食,為機體補充能量,對抗病毒?;純簯嗍撑D?、豆?jié){、蛋花湯、雞蛋羹等含優(yōu)質(zhì)蛋白高的食物,還應多給藕粉、杏仁茶、蓮子粥、麥乳精等補充熱量。

2、在疾病恢復期,患兒的飲食應從流食逐步過渡到半流質(zhì)飲食,但仍需堅持高蛋白和高熱量的原則??山o患兒進食雞泥、肉泥、蝦泥、肝泥、菜粥、小薄面片、荷包蛋、龍須面等。若患兒康復進度理想,可給患兒進食軟飯。

3、若患兒發(fā)高燒,家長要注意為其補充水分,除了要多喂水外,還可以給孩子喝溫熱的飲料、蔬果汁等。

4、若患兒有合并急性腎炎,應給少鹽、低蛋白質(zhì)、半流質(zhì)飲食。若患兒出現(xiàn)痘疹,則飲食宜細、軟、爛、少纖維素,并注意為孩子補充維生素B12,以加快痘疹的恢復??勺尯⒆佣嗍橙忸?、貝殼類、魚類、禽類和蛋類、肝類及發(fā)酵豆類制品等。

猩紅熱患兒的飲食禁忌:

1、忌過甜過咸的食物。過甜的食物多食后會助長機體溫熱,并導致患兒消化不良、食欲減退。而過咸的食品如咸魚、咸菜、腌肉、龍頭烤等會刺激患兒咽喉,使粘液分泌增多,重病情。

2、忌發(fā)物。發(fā)物容易助火生痰,猩紅熱患兒進食發(fā)物會導致體溫升高,皮疹加劇,加重病情。這類食物有狗肉、羊肉、雀肉、公雞肉、黑魚、鯽魚、海鰻、蝦、蟹、香菜、南瓜等。

3、忌辛辣之物。辛辣的食物助火,會直接刺激患兒咽喉,導致扁桃體疼痛加劇。這類食物大多屬于調(diào)味料,有辣椒、辣醬、辣油、咖喱、生姜、大蔥、五香粉等。

4、忌冷飲?;純焊邿幔行┘议L想用涼的飲料讓患兒舒適一些,但冷飲會導致患兒食欲減退,嚴重者甚至可導致消化異常。因此給患兒喝的飲料和開水應以溫熱為宜。

5、忌較長纖維的蔬菜和水果。猩紅熱的患兒一般伴有咽部癥狀,咽部充血紅腫,給吞咽加大難度。又因高熱導致腸胃消化不佳,因此應忌食較長纖維的蔬菜和水果,如竹筍、毛筍、韭菜、豆芽、菠蘿、洋蔥、紅薯、芋頭等。

6、忌熱性水果。患兒進食熱性水果后極易生火,因此在高熱期間忌食龍眼肉、荔子、大棗、葡萄干、橘子等性味偏溫,患兒應少食為宜。

7、忌油炸。油炸食物性熱且油性大,猩紅熱患兒進食后既不利于病情。凡經(jīng)油炸的食品,如炸豬排、炸牛排、麻球、麻花、油條、烤鴨、烤羊肉、烤魚片等都不能讓患兒進食。

 

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