野豬肉+鮑魚(yú)=不良反應(yīng)

※錯(cuò)誤搭配※

野豬肉+鮑魚(yú)=不良反應(yīng)

二者同食容易產(chǎn)生不良反應(yīng)，不利于人體健康。

——--------------------------------—【小知識(shí)】——-------------------------------—

鮑魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1. 鮑魚(yú) 含有豐富的蛋白質(zhì)，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營(yíng)養(yǎng)元素。

2.鮑魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，富含豐富的球蛋白。

3.鮑魚(yú)肉中能提取一種被稱(chēng)作鮑靈素的生物活性物質(zhì)，有保護(hù)機(jī)體免疫系統(tǒng)的作用。

鮑魚(yú)的注意事項(xiàng)

1.夜尿頻、氣虛哮喘、血壓不穩(wěn)、精神難以集中者適宜多吃鮑魚(yú)；糖尿病患者也可用鮑魚(yú)作輔助治療，但必須配藥同燉，才有療效；

2.痛風(fēng)患者及尿酸高者不宜吃鮑肉，只宜少量喝湯；雖然鮑魚(yú)人人愛(ài)吃，但感冒發(fā)燒或陰虛喉痛的人不宜食用；素有頑癬痼疾之人忌食。